前厅部年终工作总结5篇
一份全面的工作总结能帮助我们更好地分析工作上的不足,通过写工作总结是可以让自己积累工作经验的,以下是总结社小编精心为您推荐的前厅部年终工作总结5篇,供大家参考。
前厅部年终工作总结篇1
不知不觉在这个酒店已经做了有一年时间,从刚开始对前台一去所知到现在独挡一面,我相信这里面除了我自己的付出与努力,更离开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我支持。一年时间里我学到了好多,“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。
酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。我一直坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等服务。酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。在这一年我主要做到以下工作:
一、加强业务培训
提高自身素质前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。只有通过培训才能让我在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。
二、加强我的销售意识和销售技巧
提高入住率前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。
三、注重各部门之间的协调工作
酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。
四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误
保证客人及时结帐,令客人满意。前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度。所以,应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明情况,请求帮助。在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互信任的客我关系。剑虽利,不砺不断”、“勤学后方知不足”。
只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!_的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧!
前厅部年终工作总结篇2
新年伊始,万象更新,转眼间我们将送走20__年的每一个日日夜夜,迎接新一年的来临,回望过去展望未来,酒店发展业日趋激烈,怎样在同行业利于不败之地是我们每位从业人员所深思的问题,那么作为酒店销售窗口的前厅部,是客人第一印象和最终印象形成的地方,酒店要发展,经济效益要提高所以的工作开展离不开各部门的支持与酒店。一年来,前厅部的工作在酒店各部门领导的关心和支持帮助下,取得了一定的成绩和效益,当然离酒店的领导的标准要求还差甚远,还有许多需要完善和有待提高的地方,在此这一年来的工作向领导做一总结。
__年是酒店不平凡的一年,从酒店改制以来前厅部积极配合营销部接待了各种不同类型和规模的会议,最为显著的如荆河街道的会议接待,会议的成功接待得到了荆河街道领导的一致认可,付出总有回报员工的辛勤汗水终究换来了成功的结果,然而从会议接待中我们虽然取得了一定的接待经验,但是还存有一定的不足,服务的被动性,一切的工作没有想在客人之前去完成,也看出了我们的不足。鉴于此情况在今后的工作接待中我们将总结过去丰富的经验,取长补短,将今后的接待工作做的更好更规范,并打造出自己的品牌。
一年之季在于春,一日之计在于晨,根据酒店行业发展的变化,在住房的淡季配合房务部,推出了一些优惠活动。除了在价格上的优惠外,还给客人免费赠送水果,其前提是在价格150元以上的住客,其次满100元房价住8次以上的客人,在下次入住时将免费赠送一天,前提是同一个的证件,目的是拉更多的回头客,让客人再次光临,这些优惠活动,得到了客人的一致认可,同时也使酒店得到了一定的经济效益,做到了人气的有增无减。
前厅部即是酒店的销售窗口,在房价的推销上尤其是让接待员掌握一定的销售技巧,怎么才能把我们的服务出品销售出去,这就要我们的接待员在推销上掌握一定的技巧,在价位上按照从高到低的顺序进行,但往往我们在此方面还很欠缺,意识淡薄,没有意识到工作的重要性,客人来了只是机械性的去介绍,出售,这是远远不够的,甚至在软件服务上也不是很灵活很主动,为此让接待员学会去推销是工作的重中之重,让他们把酒店最好的出品推销给客人,而又让客人乐于接受,这是一个技巧,在今后的工作中作为重点进行执行。
从一年来的工作观察来看,从行李生到前台接待岗位,服务均缺乏一种酒店从业人员具有的主动性与热情程度,客来没有迎声,客问没有答声,客走没有送声,这是最基本的。而是最不应该犯的错误,当然还是有些员工做的比较好。在今后的工作中。作为前厅部各岗位人员均要按照培训的标准做到微笑、礼貌、热情、周到以高度的责任心,来赢得更多的回头客。
酒店从业人员更换频繁,总不时有新鲜的血液补充进来,今年前台接待员新增人员较多,培训后的新员工业务知识和自身素质标准不一,在此情况下根据工作需要对前台接待,行李生等进行一次面的业务知识与技能操作的培训与大比武。其目的是牢固树立员工工作,深化业务知识,更好的开展工作。
酒店大堂副理是收集客人意见、处理客人投诉的中枢环节,是问题的协调者,为更好的了解和收集客人的有利信息。大堂副理每天不定时的对住客房进行拜访,形式以电话拜访和登门拜访为主,对客人反馈的一些意见和建议积极予以采纳和解决,为酒店以后的良好发展奠定了基础。
金钥匙服务学习归来后,由于自己对金钥匙专业知识的缺乏,在工作中没能充分的发挥金钥匙的个性化服务,在本酒店也没能很好的发展金钥匙队伍。在来年的工作中作为重点将其发挥到最大化。
前厅部年终工作总结篇3
时光荏苒,已是岁末,亦是伊始…
时至今天,来到xx国际已经一年有余了。
依然记得那时初入xx时的心情,崭新的行业,崭新的酒店。对于当时的我来说,酒店是陌生的,富丽堂皇的,也是在那之前的我甚至都很少能接触到的。心怀着忐忑的心情,带着好奇和兴奋开始了我在xx国际礼宾员的工作。因为其工作特性,使我很快的融入并熟悉了新的环境,在打消初来酒店不安心情的同时,也从新的集体中体会到了家的感觉。见识且学到了xx国际‘顽强,勤俭。正气。博大‘的精神和理念,并让我受用终身!
在逐渐适应且熟练了礼宾部的工作后,张总把我调岗至前台!这是一份完全在我能力和学历之外的工作,但还未还得及作过多的思考,就紧锣密鼓地投入到前台缜密且紧张得工作氛围之中。一遇闲时,便会扪心自问,能不能、行不行?
当然,亦如此类的自问自答也只局限在遐想之中…
所谓’师父领进门,修行在个人‘,能力卓越的师父将前台工作的精髓教与我,而我也在师父的督促下完成了一个月的“领进门“,即将面临的则是“个人修行”!
于是,错误不如人愿的来了…
20xx年,可以说整个上半年,我都是在惶惶不可终日里度过。出错的频率、影响及程度,把我深深得活埋。大错小错,并没有考虑我能否接受,接二连三的发生着。带来的后果,虽然不至于惨重,却也将我摧残的遍体鳞伤!!!
一开始,我只认为是操作技能还不够熟练、是不是还有没学透彻的知识,就再向同事们请教,但是可想而知,事情远远没有自己想象得那麽简单。其次,那段时间身体本来就不够理想,又时常饮酒,整天浑浑噩噩地挣扎着,也想过是不是因为这样才导致工作拖沓不前,于是把酒戒了…有时候因为账目不清晰、工作交接不够清楚,下班后电话的铃声犹如梦魇般时常萦绕在耳畔,在饭时、在睡时,总是不期而至。甚至那段时间都怀疑自己是否患上了这方面的‘综合征’,于是,干脆的、顺理成章的换了手机…
呵呵,可病因根本不在这,做这些也不过只是徒劳而已
曾想过要以能力不足和压力太大为借口,找领导申请重返礼宾部,试图藉此改变这差强人意的一切,回头想想即使真回去了,除了工作不同还有什么区别呢,更何况也让对我寄予期待的领导和同事们会作何感想的?未愈的身体开始提醒着我,难道要这样一直混下去,这又只是我该做出来的事情麽?
在我以为这一切不会有转机的同时,自己也等待着改变。我不想停滞不前,不想因为自己成为害群之马,不想拖整个团队的后腿,不想自己对自己失望!我还想进步…
有幸,天助自助者!
我很感谢贵哥——王x经理,感谢一群时刻指点着我的同事们。是经理在我一次次遇到困难和挫折以后,提醒我、教导我、劝诫我。是犯过很多错误,可经理并没有抛弃我、放弃我、放下我,似乎总能窥透我在心灰意冷的时刻。是这个谈吐风趣、管理有方、爽朗直言的领导,带领着我们、打着‘快乐工作‘的旗号,也让我在自己的生命中又创新高!一群平日里嘻嘻哈哈的同事也并没有疏远我,依旧不离不弃、不耐其烦。
在经理和同事们的用心良苦下,我终于如醍醐灌顶得醒悟,改变得靠自己、心态和细节!
意识到了问题的所在,最重要的就是执行了。当然我只是笨,但不见得懒。经过一段时间的见贤思齐、数省吾身以后,效果也日渐明显。把每个人都当做是自己的镜子,弥补自身的不足!与之前同样的工作不但遭到了更快捷的方法,而且也极大的减少了出错率,同样的步骤和结果也不会因省一秒而又费三分的再去返工了。自己也明白了当事情一出现后,首先最不应该做的就是纠结在是谁出犯的错误,而是分析问题的逻辑性、严重性,然后马上处理。也知道工作就像‘扁鹊行医‘,不是怎样完美的处理问题,而是能杜绝此类问题的再次出现,将其扼杀在孳生病根的摇篮里!同样也不会因为明知道只是很小问题,而与顾客、与同事争执!从身心到工作,再至周围的一切都有了焕然一新的改变。不但重燃了我对工作的信心也提高了兴趣,同时也对生活更加充满了激情!!!
这一年的我,用我们秉承xx国际八字箴言“顽强、勤俭、正气、博大“的精神理念来概括,一点也不为过!
顽强:纵然前行的路上道路坎坷、荆棘密布,我们也要相信、也要坚强得走过去,也许山重水复的尽头,便柳暗花明。不怕犯错只怕不改过,只要有打不死的精神,困难只是暂时的!
勤俭:‘笨鸟先飞‘谓之勤,声名显赫不忘本谓之俭,即使再充裕也不能浪费,不浪费时间、不浪费粮食!
正气:坚持正确的,不轻移、不亲佞,不能因为无理的、狐假虎威而丧失我们的道德底线和服务尺度,以正立身才能做大做强!
博大:不张狂、不傲慢,每个走进酒店的都是我们的客人,以高规格礼遇相待,对谏言、建议,诚实诚恳、虚心以受!
这一年,最火的汉字无疑是“微“,微意是小,是细节。巨细无遗、体贴入微的微人性、微服务、微管理,彻查周身,细致入微的微心态、微细节,蓄势待发、厚积薄发的四两微力量,以微卓著、以小博大,坚定自己的步伐、赢在当下!
这一年,我在xx,这一年我们跟着生机盎然、英姿勃发的xx国际见证了它在这块热土上从诞生逐渐走向成熟的点点滴滴,为其取得的成绩惊喜的同时,也更加的认清了自己!
这一年,我在xx!
这一年,我把xx国际当成了家!
前厅部年终工作总结篇4
从实习到正式员工,我在xx已经工作了一年半了,在这里有过喜悦,有过兴奋,有过苦恼,有过忧郁,有过怀疑,使得我从一个初出茅庐的学生,逐渐的熟悉了酒店的组织结构、人事关系、企业文化,当然也使我慢慢地适应这个社会。
记得实习培训结束后,酒店人事部经理林经理对我们说过,世界上最不简单的事就是每天重复做最简单的事情。的确,前台的工作琐碎,简单。而且我们每天重复着那一个个简单的'动作,不得不说,耐心和细心是每一个酒店前台工作的员工所必须具备的。在工作中,因为我的不细心,我的自以为是,犯了很多错,也给同事的工作带来诸多不便,心里非常不安,感觉所有事情都不顺利,还好有同事的鼓励,朋友的安慰,部门领导的关心,真的好感谢他们。记得第一次忘还客人证件,记得第一次忘收押金,记得第一次重房。。。
前台作为酒店的窗口,是酒店给客人的第一印象。我们要保持自己最好的形象,面带微笑、精神饱满,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热情。当客人走进酒店时,我们要主动问好,称呼客人时,如果是熟客就要准确无误地说出客人的姓名和职务,这一点非常重要,宾客会为此感受到自己的受到了尊重和重视。我们还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息,并尽最大努力满足客人,让宾客的每次住店,都能感受到意外的惊喜。我们要提供个性化的服务。在客人办理手续时,我们可多关心客人,多询问客人,如果是外地客人,可以向他们多讲解当地的风土人情,主动为他们介绍车站、商场、景点的位置,主动询问客人住得怎样或是对酒店有什么意见,不要让客人觉得冷落了他。进一步沟通能使客人多一份温馨,也能消除宾客在酒店里所遇到的种种不快。最后也是最重要的,微笑服务。在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光。要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要不断点头示意,以示对客人的尊重。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑容,客人火气再大,我们的笑容也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语,对待宾客要做到来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。与客人对话说明问题时,不要与客人争辩,就算是客人错了,也要有一定的耐心向他解释。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。我认为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色。
还记得自己在来xx大酒店之前,总认为在学校里学一点书本里的学问就可以在酒店里得心应手,却不明白最大的学问是在生活中,最厚实的文章却是在书本以外,现在我懂了,是xx告诉了我们 “年光似鸟翩翩过。世事如棋局局新”的道理。在家里,我们只走得平路,上不得陡岭,更过不得险滩,离开了自己的家,来到一个陌生的城市。有时候,遇到失落就想轻言放弃,甚至自甘沉沦,而不明白人生有起伏才有真趣、有波折才有韵味。现在我懂了,是xx告诉了我们“凡人为善,不自誉而人誉之;凡人为恶,不自毁而人毁之”的道理。
作为一名服务员,在工作的过程中,会有埋怨,会有委屈。因为我们总认为只要自己以诚待人、与人为善,公道就会自在人心,而不明白有时自己好心事办得并不好,甚至是好心办了坏事。之所以懂得这么多的道理,是因为xx,是xx人用言传身教告诉了我们。我们才让自己更加的有信心,坚信我们可以为自己喜爱的工作而奋斗。
前厅部年终工作总结篇5
酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高,使_大酒店在20_年的星评复核中取得有史以来的最好成绩第二名,使_大酒店在酒店业有了较高的声誉。所有的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。所以酒店较注重员工的精神文明建设,给员工创造了良好的生活空间,将酒店的洗衣房改造成一个宽敞的员工餐厅和员工活动的两用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娱乐项目,并多次开展各项比赛,即增强了员工的体质又丰富了员工的业余生活,酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍,解决了员工冬天洗澡的问题。所有的这些员工只能通过认真工作来回报酒店。今年来前厅部在人员不断更换的情况下,所有的员工仍然能够克服困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了VIP团四个,会议无数次,在整个接待过程中受到客人的好评,一年来前厅部做好了以下几项工作:
一、加强业务培训,提高员工素质
前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了详细的培训计划:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下一定的基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。
二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,控制好成本
“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用,房卡0.18元/张,钥匙袋0.10元/个,每天团队房都100间以上,一年可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。
三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率
前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。
四、注重各部门之间的协调工作
酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。
五、加强各类报表及报关数据的管理
前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记,并输入电脑,境外客人的资料通过酒店的报关系统及时的向国家安全局出入境管理科进行报关,认真执行公安局下发的通知,对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。前厅部所有的报表和数据指定专人负责,对报表进行分类存档并每月统计上报。20_年客房收入与20_年客房收入进行对比,住房率增加了9.46%,但收入却减少了240223.07元,主要原因是因为酒店业之间的恶性竟争导致平均房价降低,入住率增加而收入减少的现象,客房简况表附后。
成绩是喜人的,但不是之处我们也深刻地意识和体会到:
1、在服务上缺乏灵活性和主动性;
2、总机的设备老化造成线路不畅,时常引起客人投诉; ·
3、个别新员工对本职工作操作不熟练;
4、商务中心复印机老化,复印机效果不好,影响到商务中心的收入,今年全年商务中心的复印现金收入只有____元。
