KTV年工作计划6篇
通过写工作计划能让自己更加清楚地认识到自己的工作内容,很多情况下制定工作计划都是为了提升我们的工作质量,总结社小编今天就为您带来了KTV年工作计划6篇,相信一定会对你有所帮助。
ktv年工作计划篇1
1、每天按营运经理岗位责任的内容去协助营运经理工作,执行营运经理的指令,负责贯彻落实到位。
2、以身作则,严格执行本公司的规章制度及员工守则。
3、站在一线指挥,做到严于律己,以身作则。
4、召开班前例会,检查服务员仪容仪表,指导下属做好准备工作,检查卫生及各种设施的运转,熟悉区域的运营状况。
5、巡视现场,督促服务人员保持高水准的服务。
6、注意巡视所辖区域的客人情况,解决客人投诉,对出现的问题进行分类处理,如遇解决不了的问题要及时向上级反映并请示解决办法。
7、在处理客人投诉时,以本公司的利益为首,在客人面前保持良好的个人及公司形象。
8、视工作情况对员工进行适当调整,提高工作效率。
9、监督服务人员是否有违纪行为(如黑单多买、索要小费、私藏酒水、偷窃财物、扎堆聊天、怠慢客人等),对于出现的问题要马上勒令员工改正,并在员工例会上视情况轻重予以处理。
10、教导下属如何帮助客人选购商品,推销会员卡并防止客人有跑单的现象发生。
11、负责所辖区域的买单工作。
12、随时了解辖区内的房态。
13、处理客人投诉要即时解决,并及时将情况上报上级。
14、如遇工程方面的问题,应及时找工程员工予以解决。
15、督查公共区域,各包房及洗手间的卫生情况。
16、检查收尾工作,做好安全及节电、防火、防盗工作。
17、控制管理好公司的财物。
18、做好班次交接工作,并就出现的问题进行解决。
19、做好员工业务培训工作,提高其工作能力,并根据员工表现的优劣做好评估工作,认真执行各项指令,做好上下级的沟通工作。
20、按时有序的完成自己所负责的各类业务。
ktv年工作计划篇2
一、 计划与决策
1.经营预算。
(1) 预算管理是计划工作的重点和中心。
经营预算,实际上就是酒店ktv每年经营管理、生产服务、市场开拓的计划书。有了比较切实可行的预算,酒店ktv的各项工作就依此进行运作管理了,酒店 ktv的经营管理目标也明确了,各部门的任务也有数了。酒店ktv每年的所有重大经营上的举措、经营指标和利润、设备设施的更新改造、软件开发方面的员工培训、市场促销的方位、开拓经营的内容等等所有的工作计划,都包含在酒店ktv每年的经营预算里面。
(2) 酒店ktv经营管理者应该有长远的规划目标。在作酒店ktv经营预算时,首先要做一个三年酒店ktv的滚动预算,立足于中长远的规划,把酒店ktv的经营发展,放到一个比较大的背景环境和长远的发展过程中来筹划考虑,而不仅仅是考虑当前和来年。有了三年的中、长远规划基础,再作酒店ktv来年具体财务经营预算的分析和预测工作。这要求所有数据都比较细致、准确,要便于实施和执行。一般来说,每年的八月就开始预算的制作。主要依据以下几个方面的情况来源:
去年酒店ktv执行预算的实际完成情况;
市场营销部对来年市场的预测和分析;
今年内1—7月份的经营管理情况;
政府通货膨胀的百分比。
(3) 将背景材料以及酒店ktv来年的总体目标和经营指标提供给几个主要部门的负责人(或六大总监:人事、财务、营销、餐饮、房务、工程)。先由他们制作本部门初步的财务预算,报财务总监处整理汇总。这个预算制定下来以后,就要召开店务委员会讨论通过,或再报上级主管部门审批后下发执行。
(4) 酒店ktv的各项经营管理工作,依据预算来进行。每个月各部门执行预算情况如何,都要有报告报到总经理和驻店经理处,如没有完成预算,要说明是何原因。当然在执行过程中,不可能与预算完全一致。但是,必须要有预算,有了预算,酒店ktv从总经理、运转总经理到各部门经理、各营业点经理,就要十分重视、关心每季、每月、每天自己部门的生产经营情况。这个预算的分解很细致,涉及到酒店ktv各部门各营业点,酒店ktv所有水平、服务、管理都在其中。
2.工作计划。
工作计划是执行经营预算的具体操作上的战术行动、实施计划细则。为了实现酒店ktv经营战略,在每一项具体安排上,都必须要有可以实施操作的行动计划,以确保酒店ktv的经营战略目标有效实现。酒店ktv工作计划具体有以下内容:
(1) 年度工作计划。
酒店ktv各职能部门要根据经营预算,分解制作年度工作计划。总经理和驻店经理对各部门拟定的年度工作计划,要召集有关方面逐项讨论并确定。这此年度工作计划,有服务质量管理计划、培训工作计划、设备设施计划、安全管理计划、卫生管理计划、市场营销工作计划、年度内酒店ktv拟开展的大型推销活动安排、餐饮推销活动计划、多种经营计划。上述计划分三大类,一类是质量管理工作计划、一类是经营工作计划、一类是行政工作计划。年度工作计划,是酒店ktv一年管理工作的大纲、指针和依据,有了年度工作计划,酒店ktv的各项管理就有了
明确的目标和方向。
(2) 月度工作计划。
(3) 每周工作计划。
每周工作计划内容比较具体详细。每项经营接待工作计划安排,有时间、人员、任务要求等具体内容。一般由酒店ktv驻店经理来考虑安排。每周未,驻店经理要回顾本周工作情况,新闻记者下周客情工作预报,策划下周工作安排。每周的工作安排大体有以下几方面:一是本周经营接待重大活动和有关的团体接待任务的布置安排;二是服务质量和培训方面的工作安排;三是行政工作方面的计划安排;四是评述上周的一些情况,对各部门请示的些报告和问题进行解答,对有关工作提出要求等。
(4) 每日工作计划。
酒店ktv管理工作计划性比较强。许多工作都要提前作准备安排。通过晨会,通报住处沟通情况,布置当日的工作任务。驻店经理通过这个会议,布置当天的工作计划,各有关部门的经理就是通过这个会议来接受工作指令,散会以后落实安排当天工作。
(5) 重大活动接待工作计划。
酒店ktv经常接待一些重要客人。这种接待要求高、工作细,涉及的部门多、范围广,需要总经理和驻店经理亲自过问。为了严密有序的完成这些重要接待任务,市场营销部,要制定接待工作计划报总经理审批,而后下发各有关部门。各有关部门就按接待工作计划具体实施。
3.决策经营
酒店ktv管理职能里最重要、最困难的就是决策经营。一个决策的正确与否,对酒店ktv的经营是否成功影响很大。决策经营受以下因素的制约:
(1) 经营思想;
(2) 过去决策;
(3) 决策者对风险的态度;
(4) 环境;
(5) 企业文化;
(6) 时间。
总经理必须先对有关方面所提供的信息情况和数据对酒店ktv经营作预测分析研究,在两三个方案中选择最佳方案作出决策,进而实施。
ktv年工作计划篇3
1、微笑在ktv日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。
2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,必须上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。
3、准备即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的必须提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。
4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是因为员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是因为他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。
5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。
6、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在ktv就像回到家里一样。
7、真诚热情好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别ktv业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们必须运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使ktv立于不败之地!
每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样。生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。
ktv年工作计划篇4
转眼间又进入新的一年了,新的一年是一个充满挑战、与压力的一年,也是我非常重要的一年。在此,我订立了本年度工作计划,以便自己以后的工作中总结今年的经验教训:
一、语言能力
语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。
服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气,如您、请、抱歉、假如、可以等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。
人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。
二、交际能力
酒店是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。
三、观察能力
服务人员为客人提供的服务有三种,第一种是客人讲得非常明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。
能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的,后两种服务则是主动性的,而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。
四、记忆能力
在服务过程中,客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的活字典、指南针,使客人能够即时了解自己所需要的各种信息,这既是一种服务指向、引导,本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。
服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员办理的事宜,或在餐饮时需要一些酒水茶点,在这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差,这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务被迫延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的情况,对酒店的形象会产生不好的影响。
ktv年工作计划篇5
一、 进行各个岗位工作人员的全面招聘(进行中)
招聘途径:宣传彩页、报纸周刊、媒体广告
二、现场人员编制的制定。(见附页)adic;
(见附页)adic;
三、对文安县市场调研拟定薪资架构。
四、培训服装的定制。(进行中)adic;
adic; 五、员工宿舍及员工餐的安排
六、培训
各岗位人员招聘的人数与现场人员编制的人数差不多是开始培训(预计要在9月20日开始培训),具体培训内容见培训计划。(10月16日完成)(进行中)adic;
(10月10前完成)
七、制定各岗位的规章制度与职责。
八、现场工装的制作(进行中)
九、现场物料的采买(10月12日前完成) (采买计划见附页)adic;
十、现场各部门所需的各种表格的制作及采买(表格见附页)(10月13日完成)
十一、对当地市场进行调研,制定适合本公司的房型房价及前期开业
酬宾的营销计划于宣传。(具体详情见附页)(10月10前完成)
十二、现场各种彩印的设计及印刷
店卡、意见卡、贵宾卡(会员卡)、现金券、免费券、存酒卡、超市价签、赔偿单、酒水单、活动卡、领料单、order单等。(10月13日前完成)
十三、联系各供应商与其洽谈,洽谈目的:所进所有商品成本降到最低。(进行中)(10月15日前完成)
(10月15日前完成)
(10月16日十四、进所有超市商品及定价。
十五、定购所有现场所需商品及安排就为。前完成)
十六、打扫现场卫生、达到带客标准。(10月16日前完成)
十七、沙发茶几的排放。
(10月15日前完成)
十八、现场所有设备的安装与调试。(10月16日前完成)
十九、各部门权限规定及签名模式的确定。(10月16前完成)
二十、开业的前三天个岗位人员分班,现场所有部门就为,进行实际演习。(10月15日——10月17日)
ktv年工作计划篇6
一晃来到重庆也快五个月了,在这五个月里我有以下三点要进行总结:
一、组建公司过程中的感受
1、节约资金(选址目标明确、注册考虑周全、物流方便快捷)。
2、必须详细了解市场,招人更要讲求方法。
3、发扬团队合作,提高办事效率。
先说怎么样节约资金,很多人想成立一个公司都很盲目,什么都不去了解就去做,这样肯定是要多花很多钱,要成立公司选址很重要,因为我们事先做了准备有目标,直接选在石桥铺,it业最集中的地方,接下来就是找房子,高了公司承担不起,太小了又不能显示公司的气势,最后经过多方比较我们选择了现在办公的地方,地址选好了,开始注册公司,这里科技公司太多了,光公司名字都想了好几天,当我们在注册过程中遇到一点问题在没有多方咨询前提下,就准备选择另外的地方,这也是不周的,还有就是物流太重要了,有时候没有算账,物流不方便继劳神又费力,当初我们也没有对物流做太多考虑,但是我们的运气很不错,厂家发的货运可以直接到公司楼下,我暗自庆信这都是钱呀,这些考虑周全了,不是可以节省很多资金吗?
这些都做好了,就要了解市场了,当初我们只是走马观花了解了下,就开始制定价格,而价格也只是参考了贵州公司,没有结合当地市场情况,导致现在业绩有但不佳。
招人开始我们像湖北一样打了点招聘启示,前后贴了有上百张,但是几乎没有一个电话打过来,也经常有人才市场的打电话过来,叫我们去现场招,也花不了多少钱,我也想过,但网络上也可以发布,先看下效果,发布后有效果了,打电话过来的人多了,但经过面试后,很多人都觉得工资少了,还有的觉得太困难了,留下来的还没开始培训就走了,那么我想他们只是想满足现状工资高点就可以了,这样的人来到我们公司也做不长,这样的人来多了,我也要浪费太多时间,那么我就在招聘条件下,写下一点,求生存我们与你无缘,求发展我们的团队双手欢迎,这样一发布,那些没有理想的人就不会打电话来了,来的就是想有发展平台的人,也不用考虑长工资了,通过面试后,他们这些人照样留了下来,我也不用去花钱给人才市场了,多好呀,所以招人讲求方法很重要。
在组建公司的过程中,我们几个人也是密切配合,分工明确,这样我们大家把自已负责的事做好,效率也就提高了,进度也就加快了,时间自然就变短了。
二、经营中的三点注意:
1、注意多搜集准客户信息。
2、注意业务员的成长。
3、注意管理,积极听取员工建议。
公司组建完毕,开始经营了,我们通过前面的教训与电脑城里的商家、系统集成商,安防监控公司进行了详细沟通,大多数人都没有听说过宝星,对apc、山特认知度很高,又去与同行沟通了下大多数还是知道宝星,我们对价格进行了下调,也找到了比较好的山特渠道,通过了解还发现了很多同行很少向电脑城里的宣传,就是在电脑城里面的也如此,我想这就是我们的机会,我们大多数都去拜访了,向他们介绍我我们公司,很快就有人打电话来询价,也有了小单,我们同时通过电话、网络也在不停宣传但效果不好,没有订单,我想到每个城市现在都有it名录,我后来再一个同行那里找到并得到了这本书,翻开一看是整个大重庆it商家名录,很快就有效果了,订单来了,询价的也多很多了,所以多搜集准客户信息太重要了。
公司的发展必须靠销售,要销售增长就要靠团队,那么怎么样搭建团队就是问题,那先就要留下他们,通常留人两种情况:能有好的薪酬能有发展空间。
现在我所能提供的就是第二条,要的人我在前面招人的过程中找到了,那么当他们来到了公司,首先要让他们全面的了解公司,之后就是专业的培训,最后就是开展业务了,这也是很重要的,前面的很多公司可以做到,出现问题是在这里,因为很多公司不注重与他们沟通,最后白费了时间与经历,我认为就是要让他们经受打击,当他们退缩时找出原因然后不断树立他们的信心,平常多帮助他们成长,多关心他们生活,这样他们得到了成长,学到了东西,自然就留下来了,团队不就搭建好了。
经常说无规矩不成方圆,开始公司简直就是一盘散沙,没有一点激情,上班做私事的大有人在,整天没事做,这让其他人看在眼里,开始我发现了因为事多也就没说什么,但越来越不对劲,公司的人都没了激情,我就与他们进行了沟通并在开会时进行了批评,大家看到了改观,也都认真工作起来了,光这点就说明了严格管理的重要性,严格的同时也要积极倾听,现在为了调动员工激情,早上做运动也是小楚提出来的,大家觉得不错,就做了,这样不紧他高兴,公司也调动了员工的激情。
