作文能培养我们的审美情趣和艺术修养，写作文是思想的描绘，能够让你内心的画卷徐徐展开，下面是总结社小编为您分享的当厨师的作文精选7篇，感谢您的参阅。

当厨师的作文篇1

人人都有理想，有的人想当老师，有的人想当演员，有的人想当歌手……而我的理想是当一名厨师。

产生这一想法的原因我已经记不太清楚了，只依稀记得，那时我只有5岁，我在饭桌旁坐着，看着爸爸从厨房里端出一道道色香味俱全的菜肴，全家人都对爸爸的厨艺赞不绝口。再看看妈妈、爷爷、奶奶吃饭时幸福的`表情，我立马拿起筷子夹了一块麻婆豆腐尝了尝，实在是太美味了。从此，我对爸爸的厨艺羡慕不已。

到了7岁时，我就向爸爸讨教了一些做饭的技巧。在我生日当天，爸爸决定教我做一道菜，也就是这时，我更加坚定了自己的理想。这道菜就是麻婆豆腐，不论从最开始的选材，还是烹饪的技巧，或是最后的摆盘，爸爸都用心地教我。在做菜的过程中，我也感到很快乐。等到饭菜端上餐桌时，我也感受到了爸爸平时被称赞的幸福感。

长大后，我希望成为一位米其林大厨，有一家自己的饭店。我知道，这期间肯定会有很多挫折，比如顾客的不满等，但这些总要面对，我已经做好了准备，来迎接这一系列的挫折和困难。

我并不觉得厨师这个职业不好，俗话说三百六十行，行行出状元，就算当厨师也要当最好的厨师。从现在开始，我要好好学习，学会运用学到的知识，也要跟爸爸好好学习厨艺，为以后当大厨打下坚实的基础。

当厨师的作文篇2

我的爸爸与众不同，耳朵和眼睛特别小，身体却很魁梧，力气特别大。爸爸喜欢做家务，厨艺高超，他喜欢跑步，数学也很好，总之他几乎是一个无所不能的爸爸。

我觉得爸爸最拿手的要属烧菜了。他中西餐都会烧，只要我想吃，他肯定能做出来，但是所有菜中，我最爱吃的要属披萨了。

有一次，荧芝来我家，爸爸就想做个披萨来招待她，我又蹦又跳，开心极了！爸爸先把芝士切成碎末。切的时候，不停地发出“嗒、嗒、嗒”的声音，像急促的马蹄声，他的速度和力度简直和大厨师不分上下。接着，他切洋葱和青椒，他切出来的洋葱和青椒薄薄的，细细的，大小均匀。然后，爸爸把所有东西一层层地放在披萨胚上，他迅速打开烤箱，把披萨放进去，再调好时间和温度，就这样大功告成了。

过了十分钟，披萨出炉了。我跑到厨房里打量着这块披萨，这披萨五颜六色，有红红的培根；有绿绿的青椒；有紫色的洋葱；还有白色的芝士，看了令人垂延三尺。我闻了闻，这披萨香气扑鼻。爸爸刚把披萨放到桌上，我和荧芝就拿起叉子，狼吐虎咽地吃了起来。哇！可真美味！我觉得肚子更饿了，吃的时候，我仿佛听到了肚子咕噜噜的叫声，我吃的更欢了。可惜，披萨马上被我们吃完了。

爸爸的厨艺真是厉害，我真佩服他，我也想成为像他一样棒的厨师。

当厨师的作文篇3

生活中值得我们敬佩的人无处不在。我最敬佩的人便是我家的大厨爸爸。

爸爸最让我敬佩的便是他那过人的厨艺了。什么番茄炒蛋、鱼香茄子之类的小菜对他来说就是小菜一碟，三下五除二便搞定；红烧鱼、回锅肉等稍有难度的菜也不在话下，进厨房花费几下功夫就ok。我最喜欢吃老爸的拿手菜糖醋排骨了。下面就来见识一下大厨爸爸的绝活儿吧。

一次晚饭，爸爸开始大展厨艺。他胸有成竹地说：今天的晚餐我亲自下厨，做我的拿手菜，糖醋排骨。只见他从冰箱拿出新鲜的排骨放在菜板上，抄起菜刀，只听见咔咔咔的声音，一块块切得均匀整齐的排骨呈现了。只是第一步：切。紧接着爸爸打开煤气灶，随着火苗的上升，爸爸麻利地将装在碗里的排骨倒入锅中，以迅雷不及掩耳之势盖上了锅盖。这是第二步：闷。最后是第三步，也是最重要的一步：炒。将排骨闷到八分熟的时候，爸爸又快速揭开锅盖，放进一旁早已备好的、做糖醋排骨不可缺少的配角糖和醋。再抓起锅铲在锅中熟练地翻炒几个来回，当一块块排骨在锅中蜕变成赤黄色的时候，爸爸就关上火，将所有的排骨舀进了菜盘。就这样，一道色香味俱全的糖醋排骨就在爸爸的手下诞生了！散发着迷人的香味的排骨让全家人垂涎三尺！

这就是我的厨师爸爸我最爱、最敬佩的厨师爸爸！大厨的称号他当之无愧！

当厨师的作文篇4

我是家中的小少爷，不爱干活，从来没有一个人做过菜，在我的再三请求下，妈妈终于同意我独自做菜。这一次，我独自一人做了一盘炸鸡翅。

我先把鸡翅放在一个碗里，再放了盐、酱油、姜末，腌制了几分钟。妈妈对我说：“你放一些橘子粉，它不但能使颜色更鲜艳，还能使鸡翅的味道更美味。”我边放橘子粉，边用手不停地搅拌鸡翅，橘子粉粘在了鸡翅上。又过了几分钟，鸡翅入味就可以炸了。我打开煤气灶，等锅热了，我往锅中倒了些油，摇着锅，让锅均匀受热，又用筷子把鸡翅一个一个地夹到平底锅中。一开始还好，锅里只有“扑哧，扑哧”的声音，泛起黄色的泡沫，到后来，我刚把鸡翅放下，油就溅了起来。

尽管我很小心了，可是油还是溅到了我的手臂上，火辣辣的，我立刻用手使劲地搓着我的手臂，可是我没敢叫出声来，怕妈妈不让我接着炸。大概过了三分钟，我拿起锅铲，把鸡翅反了个面。又“哧”的声音此起彼落的响起来。有了上一次的经验，我一翻好面就立刻跑到了门口，嗯，真香啊！整个厨房弥漫着鸡翅的香味。等会儿声音变小了可以进去了，那时侯鸡翅一定熟了。啊！又香又美味的鸡翅，想着想者，禁不住咽了咽口水，再这样下去一定会变成“口水直流三千尺”的。啊！什么味道？不好！鸡翅焦了！我冲进厨房，一下子把火关了，再看看鸡翅。啊，我的鸡翅啊！每个鸡翅都焦了，一面金灿灿，一面黑不溜秋。散发着带着焦味的香气，我忍不住咬了一口，还有一股淡淡的橘子的味道，尽管味道有一点苦，骨头也被我炸酥了。可是，我觉得别有风味。

这一次尝试虽然不成功，但我还是为自己独立完成这样的作品而感到自豪，因为我不再是衣来伸手，饭来张口的小少爷了，相信我下次做菜一定会成功。

当厨师的作文篇5

从我记事起，我家就经营着一家小饭店，也许因为我的爸爸是一位厨师，所以，自然而然的开了一家小饭店，今天我想隆重推出我家的重要人物――我的厨师爸爸。

爸爸个子不高，一张瓜子脸，一双笑眯眯的眼睛，高高的鼻子下面一笑起来露出洁白的牙齿，如果你看到我就知道爸爸是什么样的，因为我和我爸爸长得特别像。

爸爸对做菜有特别的嗜好，做出来的菜美味可口，色香味俱全。什么红烧鱼，回锅肉，鱼香肉丝之类的菜对他来说就是小菜一碟，三下五去二便搞定，我最爱吃爸爸做的西红柿炒土豆丝，一般由妈妈负责清洗工作，把西红柿，土豆，青椒洗干净放在一边由老爸负责切，因为土豆丝对刀功要求比较高。只见老爸把一个完整的土豆一会儿功夫就切成了均匀的丝，三下五去二把西红柿和青椒也切好，放在盘子里备用。

准备就绪后，“嘭”一声打开煤气灶，动作麻利地把锅放在火上，待到锅热放油，随后葱姜蒜下锅，煸出香味倒入备好的土豆丝，接着放西红柿块，最后放青椒丝，这时，爸爸开始一手拿锅一手拿勺子，用极熟练的`动作翻炒几个来回，翻炒的同时加入各种调味品，一会儿功夫一盘色香味俱全的西红柿炒土豆丝就在爸爸的手下“诞生”啦，随着阵阵香味迎面扑来，我的口水都要流出来了。

每当过年过节时，爸爸都会做丰盛的美味佳肴，我和妹妹品尝着爸爸的杰作，嘴里不停地说：“真好吃，真好吃”这时，爸爸露出了欣慰的笑容。

我很爱我的厨师爸爸，长大后我也想当一名像爸爸一样出色厨师。

当厨师的作文篇6

一、实习的主要内容。

我经过在商业学校的两年学习充分认识到实践的重要性，与家人商议决定外出到哈尔滨驻广州办事处（广州某某酒店）实习，学习东北菜加强理论知识与实践经验，我在后厨，是一个打荷的，大致是切小料、摆盘、雕刻、保证菜品的美观与卫生。

二、实习中的工作表现。

上班时积极工作，尽量让菜品美观，没有菜时到砧板练练刀工，上灶台练练翻勺，保持乐观向上的心态。我们下午两点时会下班休息三个小时，那时我会到书店，翻阅一下书籍，增长一下见闻。与同事相处关系还算融洽，（毕竟别人什么想法我也不知道，呵呵）结交了几个好兄弟，组建了一个和谐社团，不是某性质的哦，每月发完工资的某天会一起吃饭，增进一下感情，放松心情，这样也更有利于工作。我们厨师长对我要求也不是很严格，一些事情也是对我以一种朋友之间的口吻谈话，他是我在某某酒店尊敬的人之一。单位的赵经理，对我也不错，整天笑呵呵的，不过他可能因为一些事请，认为我的脾气有一些暴躁，我自己也这么认为，我也尽量在改掉这个坏毛病。总的来说，我自己感觉我的表现应该是中等偏上吧！呵呵！

三、实习中的体会、收获，实习工作的认知、感想。

（1）经过在某某酒店短短一年的实习，我认识到了自己烹饪技艺，性格，工作经验的等等不足之处，并且在工作中逐步改进，相当于对我进行了一次深加工，回锅重新翻炒了一遍，使我变得更加成熟。我也深刻的体会到了父母工作的艰辛，也更加思念和热爱>我的家乡。我在广州也认识了各种工种的各种人，热心助人的，埋头苦干的，口硬心软的，尖酸刻薄的，爱吹牛的等等，我与他们发生过争执，也有令我真情流露的，现在回想起来，往事一幕幕好似过眼云烟，大部分只是人生的过客，只有一小部分会令我埋藏在内心深处，永不忘怀！

（2）因为某某酒店经营的是东北菜，我本身也是东北人，这也就更加加深了我对东北菜的理解。东北菜是指在东北，包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部的烹饪菜系，东北菜的特点是价廉量大，用料广泛，火候足，滋味浓郁，以炖菜为主。我认为某某酒店应该把主食再加上一些粗粮，由于加工简单，粗粮中保存了许多细粮中没有的营养。比如，含碳水化合物比细粮要低，含膳食纤维较多，并且富含b族维生素，吃粗粮也成为了现在人的一种时尚。热菜应该在加上几个更加有东北特色的菜，如狗肉火锅，杀猪菜，关东煮，烤玉米。因为狗肉冬吃驱寒，夏吃避暑，滋补强身，延年益寿。杀猪菜，关东煮等，也是很久远，经过历史与大众考验的经久不衰的东北菜。

四，存在问题。

我在对待学习和工作的问题上还是不够积极，不能更好的投入到学习与工作中去。性格有一些易燥，不能以平常心面对一些问题。我会继续在外闯荡，并且加深我各方面的素质。我的第一个五年计划是，做到某家三酒店的主灶，并且有二十万可流动资金，为我下一个五年计划做奠基。

最后感谢某某市商业学校各位老师，就业办老师的帮助，感谢某某酒店能给我们提供这样难得的实习机会，在此祝愿某某酒店能够越办越好，学校越办越好。以上就是我此次一年社会实践的一些感受和想法，请领导审阅。

当厨师的作文篇7

理想是人生旅途上的航标灯，一个人有了远大的理想，就有了奋斗的目标、前进的动力和方向。在漫漫的历史长河中，有多少人仁人志士从小树雄心，立壮志，并为之付出了不懈的努力，最终实现了自己的理想，然而，我的理想就是成为一名伟大的厨师。

幼时，理想的船就停留在“厨师”的岸边。小时候，我最喜欢和爸爸一起收看少儿频道播出的《神厨小福贵》了。剧中的小福贵喜欢做菜，是皇宫里鼎鼎有名的小厨师。每当看着小福贵做出那五彩斑斓、香味勾人的菜，得到皇上的夸奖时，我是多么的佩服他，我是多么想成为和小福贵一样厨艺高超、受人敬仰的厨师呀！

然而，逐渐长大，我接触到了电脑、电视、报刊，也当中看到了许多出名厨师们做出的菜和他们的故事。其中有一个厨师，叫杰西，他所做出的菜都是十分有名，特别是拿手菜“凤梨烩排骨”，让人一闻到或看到就永远记在心里，可这背后，杰西付出了多大的代价。他的故事不仅告诉了我“凡事都要经过一个长时间的过程，才能成功”，更是让我成为“厨师”的理想更加坚定。

不过，要知道，要想成为厨师，要有丰富的营养学知识和美学知识，这样才能创造出美味的美食，博得全国大众的喜爱。可是，虽然我现在还达不到目标，实现不了我的“美食”梦。不过，从现在开始，我会更加努力学好文化知识，多学习美食方面的知识。有时间我还会在家里尝试做菜。如果有少儿厨艺展示，我一定会大胆去展示我的技艺。我相信：总有一天我会实现自己的理想，成为一名伟大的厨师！

今后，我一定会更加努力，让“雪菜肉丝”、“榨菜蒸肉饼”、“剁椒香味鱼”……成为我的手中名菜。让理想的船开到“厨师”的岸上去！