快餐厅活动方案参考6篇

时间:2023-08-23 14:03:31 分类:活动总结

在制定活动方案时,我们要充分评估活动可能产生的影响和效果,活动方案中的创意和亮点能够吸引更多的参与者,下面是总结社小编为您分享的快餐厅活动方案参考6篇,感谢您的参阅。

快餐厅活动方案参考6篇

快餐厅活动方案篇1

20xx年圣诞节即将临近,为全面策划好酒店年度的的圣诞活动,通过对市场的分析预测及餐厅去年的'圣诞经营情况,拟定今年圣诞活动方案,以期实现餐厅经济效益的最新突破,进而提高酒店在信阳的知名度。圣诞活动具体方案如下:

一、 活动主题

璀璨.圣诞之夜,海鲜自助盛宴。

二、日期:

20xx年12月24日,时间:18:00-21:00。

三、地点:

酒店一楼百合西餐厅。

四、价格:

成人净价138元位;儿童净价68元位。

(80-120公分小孩享受儿童价)

五、活动项目

价格包括:圣诞自助大餐,免费畅饮店内起泡酒、本地啤酒、特调饮料、现场乐队表演、小丑魔术、幸运抽奖及纪念礼品;平安夜及圣诞节当晚特邀钢琴师大堂吧现场演奏;时间:17:30-20:30(节目活动在中餐节目中抽取,价格另商榷)

一等奖 3名:获赠中乐百花酒店豪华大床房(含双份早餐)。

二等奖 5名:西餐自助晚餐券1张。

三等奖 10名:进口美人酒一瓶。

欢乐奖: 精美挂件一个。

六、活动内容

1. 平安夜当晚餐厅选出一名员工扮演欢乐小丑和圣诞老人在餐厅门口迎宾,餐中与宾客互动;

2. 每位来宾赠现场制作的棉花糖一个;

3. 安排专人制作七彩造型气球与小朋友互动;

4. 每位宾客赠送圣诞合影一张。(使用立拍得,即拍即出);如需加影10元一张;

5. 特邀乐队现场演奏;

七、 圣诞票的销售、奖励及相关规定

1. 销售奖励:全票每张奖励10元;半票无奖励。

2. 财务部做好统计工作及提成奖励统计;奖金按酒店中餐要求日期统一发放;不得事先从圣诞票中扣取。

3. 相关规定(统一参照中餐厅圣诞票操作规定)

a、 由财务部对圣诞票加盖财务公章进行统一管理发出,并做好资金回收、开具发票等工作。

b、 圣诞票一旦售出须立即缴回票款,如协议单位特殊客户关系,可滞后缴回,但最迟不得超过15天。

c、 对员工的销售提成做好记录,对售票的登记需细致,以便安排座位。如:圣诞票。

编号、单位或姓氏、数量、联系电话、销售人等。

快餐厅活动方案篇2

一、活动主题

三月女人天,亮丽妇女节

二、活动目的

刺激和诱导顾客消费,回升消费热情,提高总体的销售额。

三、活动内容

1、庭好“煮”意目的:以目前的影视娱乐新闻来刺激消费者,尤其是目标顾客群,以达到与顾客联络情感,培养忠诚度的目的。

活动时间:x月x日-x月x日

活动内容:活动期间,商场向广大顾客收集庭好“煮”意,无论是你学来的,还是你亲身体会的;不管是炸、炒、滚,还是煮、焖、蒸,题材不限,你都可以把你的好“煮”意写下来,并投到商场庭好“煮”意征集箱内,凡参加活动的顾客均可领取小礼品一份(店内库存赠品),每天限x份,送完为止。商场将于x月x日邀请店内专业厨师从中评选出创意大奖x名,最佳“煮”意奖x名和优秀“煮”意奖x名。

商场将于x月x日将评比结果公布于正门宣传板上,并附上好“煮”意的菜谱,中奖的顾客于x月x日前凭有效证件到商场服务中心领取奖品,逾期作废。

最佳“煮”意奖:奖价值x元的商品(x名)

优秀“煮”意奖:奖价值x斤大米x袋(x名)

备注:评奖结果如有一人获多个奖项时,只赠送顾客一份奖品。

2、商场送出的美丽——“美丽与同行生日有我相伴”活动

活动时间:xx年x月x日——x月x日

活动主题:美丽与同行生日有我相伴

活动细则:

①凡于x月x—x日出生的女性均可参加本项活动。

②商场总服务中心为专门设立了“妇女节幸运抽奖箱”,凡于活动期间购物的女性,凭电脑小票和身份证到服务中心,经确认后将电脑小票投入“妇女节幸运抽奖箱”中(请在小票背面写上姓名和联系方式),就有机会获取商场妇女节礼品包(xxxx阿胶乌鸡精x盒(xlx10)、洗发露、牛奶)。

③x月x日下午将从“妇女节幸运抽奖箱”中抽取x名幸运的女性朋友,名单公布在商场正门宣传板上。

④领奖时间:x月x日下午—x月x日,逾期作废。

3、扮靓女人天,购物添光彩活动目的:吸引目标顾客,尤其是女性顾客的目光,激发顾客的购买力,促销卖场销售的增长,并吸引新顾客群的注意力,培养顾客的忠诚度。

活动时间:x月x日—x日8:x—18:x

快餐厅活动方案篇3

一、餐饮业要把握好以下节日服务型经营方式:

a. 主妇型。即饭店为市民家庭配送成套的年夜饭半成品或净菜,代替家庭主妇以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活动,饭店只收取少量的加工费。

b. 包办型。即饭店为市民预订到饭店就餐的年夜饭或节日家宴。餐馆酒店要本着勤俭节约、物美价廉、面向市民、为大众服务的原则,推出“敬老宴”、“爱心宴”、“关心宴”、“合家团圆”等众多菜谱,意在把工薪阶层拉向自己,以扩大目标市场。

c. 系列型。为适应现代人的消费需求,餐馆酒店应推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租厨师”,向居民开放客房、洗澡间等休闲娱乐设施和场所,以吸引居民到酒店里自娱自乐过春节。

同时,餐饮业的经营者,还应在文化品味上做文章。要以饮食文化搭台,让劳碌了一年的人们吃个轻松,吃个愉快,吃个情趣。餐馆、饭店、茶馆可以在店内推出书画摄影展览、读书弹唱、名曲欣赏、民俗、杂技、魔术表演、名厨教授顾客“绝活菜”活动等,让顾客集食、饮、赏、览、听于一体,吃得潇洒,玩得开心,同时又得到精神享受。

二、营销活动应在以下几个方面下功夫:

1、要搞好“降价促销”。

“一个便宜十个爱”。年终岁尾,商家应以真诚回报消费者为宗旨,开展打折销售、买大件赠小件,“天天让利、日日优惠”,等促销活动。

2、酒店春节的布置及装饰:

a、在正门口立放金童玉女一对,延用至元宵节,酒店提供照相留影服务(客人洗相费用自理)。

b、在酒店外围植物上绕挂满天星,在酒店正门两侧分别立一大盆金桔,顶棚挂大红灯笼。外围草坪上斜拉彩旗。

c、大门口悬挂“xxx大酒店恭祝全市人民新春快乐”横幅。

d、大门口两侧玄武岩贴对联“金杯醉酒乾坤大”“宝马迎春岁月新”横批为“恭贺新禧”。

e、酒店大堂两侧玻璃门贴马年生肖剪纸图案。

f、酒店正门口安排两位工作人员(人事部选好的那对员工),穿小马服装戴小马头套,负责为前来酒店用餐年纪大约在10岁以下的孩子发放气球(一支),水果糖(2粒)

g、三楼、四楼阳台栏杆插彩旗。

3、某酒店餐厅春节促销活动:

a、春节套票:实惠多多,惊喜多多,春节推出“吉祥如意”套票——

餐饮:666元/桌(含服务费,仅限三楼餐厅)

客房:288元/间/天(含双早)

娱乐:12:30—16:30赠送包房3小时 16:30—02:00赠送包房2小时

客房:自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间208元/间/天

凡入住特惠标准间者,均可获得精美春节礼品一份

b、大年三十(18:00—21:00)推出“吉祥”年夜饭:

588元/桌 688元/桌 888元/桌

大年三十(21:00—12:30)推出“富贵”年夜饭

888元/桌 1080元/桌 1288元/桌 (0:00赠送吉祥如意饺子一份

提前预定年夜饭,有小礼品赠送。(定餐满1000元,赠送大抱枕一个【抱枕价值20-30元左右,抱枕是办公室一族和居家生活必不可少的用品之一,消费赠送抱枕,对顾客来说比较实在】.将不同生肖吉祥物藏在抱枕里,客人可凭此吉祥物到总台换取相应的奖品.生肖为马的吉祥物对应奖品为时尚台历一部、其他生肖吉祥物均为小中国结一个。)

c、春节期间宴会厅推出春节套餐

金玉满堂宴: 688元/桌

富贵吉祥宴: 788元/桌

五福临门宴: 888元/桌

快餐厅活动方案篇4

【活动主题】:全球感恩节,兴隆大厦感恩日——感恩大礼送给你!

【活动内容一】感恩行动,真情摇奖,100份感恩大礼送给你!

11月18日——11月27日,在兴隆大厦累计购物100元的顾客就可以换取感恩节摇奖券一张,参加11月24日感恩节当天感恩节晚会后的摇奖活动,奖品为价值200――元不等的100份时尚感恩大礼。

奖项设置:

1、感谢母亲大礼,创维高清电视

2、感谢父亲大礼,海尔时尚冰箱

3、感谢恩人大礼,安吉尔饮水机

4、感谢丈夫大礼,飞利浦剃须??

5、感谢妻子大礼,松下时尚洗衣机

6、感谢孩子大礼,千岛时尚mp4

7、感谢亲人大礼,亚都时尚加湿器

8、感谢同学大礼,格兰仕微波炉

9、感谢朋友大礼,康宝消毒柜

10、感谢恩师大礼,三星时尚数码相机

每项大礼各十份

【活动内容二】感恩会员,免费摇奖

年11月27日,兴隆大厦、兴隆大厦二百、兴隆大厦三百会员顾客凭年度积分可免费领取数量不等的感恩节摇奖券。

【活动内容三】感恩商品,真情巨献

11月27日感恩节,大厦各楼层充分引导商品节日礼品的概念,营造浓烈的感恩的消费氛围,创造销售高峰,开展一系列丰富多彩的商品营销推广活动。感恩节引导商品感恩对象为

1、感谢母亲;

2、感谢父亲;

3、感谢恩人;

4、感谢丈夫;

5、感谢妻子;

6、感谢孩子;

7、感谢亲人;

8、感谢同学;

9、感谢朋友;

10、感谢恩师。

【活动内容四】感恩宣言,真情演绎

1、致盘锦市民一封感恩信,通过报纸、广播电台等媒体及大厦内部宣传手段表达企业感恩节感谢顾客、感谢社会及借节表达人与人之间亲情、友情、爱情的感恩真情。

2、11月27日晚举办“真情爱你感恩宣言”晚会。整场节目以感恩、感谢、感激为核心,体现祝福、关爱、欢乐的内容;晚会同时现场摇出100份感恩大礼。

3、11月27日当天,大厦门外举办感恩签名大行动,顾客可在百米长卷上留下自己对亲人、友人、爱人的祝福,此长卷在楼外长廊上展出。

4、通过员工配戴特制感恩节小胸牌、商场做“感恩节快乐“的心型汽球、顾客购物赠送特制感恩卡等氛围的营造、渲染感恩的浓烈氛围。

5、感恩节当天楼内播放《感恩的心》等各种关于感恩、感谢为主题的歌曲;迎宾词以感恩概念为主。

快餐厅活动方案篇5

一、时间:父亲节当天

二、地点:酒店一楼西餐厅

三、活动目标及活动宗旨

于父爱,人们的发言一向是节制而平和的。母爱的伟大使我们忽略了父爱的存在和意义,但是对于许多人来说,父爱一直以特有的.沉静的方式影响着他们。父爱怪就怪在这里,它是羞于表达的,疏于张扬的,却巍峨持重,所以有聪明人说,父爱如山。值此父亲节来临之际,富豪康博酒店特举办酬宾活动,此活动会让顾客留下许多美好、温馨的回忆,加深顾客对富豪康博酒店的认识。

四、营销对象:父亲节期间的家庭和男士。

五、主题:“父爱如山,父亲也需要关爱”

六、促销活动

1、父亲节当天,在西餐消费的男士可获赠滋补炖品(清汤辽参)一盅和健身中心体验券一张。

2、70岁以上的男仕享用自助餐5折优惠。

3、四人用餐一人免费。

七、经费预算及广告策划:电视及radio宣传及滚动式播放,预计¥500元

八、预计收入:

lunch:¥88/位*60/人=¥5280

dinner:¥98/位*60/人=¥5880

total:¥11160

快餐厅活动方案篇6

端午节是我国民间传统几千年的节日,现更成为国家法定节假日,一般都会将周末积累着一起放几天假,也可以归类为节日经济的范畴。餐厅作为服务大众的行业,在顾客朋友倾家而出,享受节日乐趣,也会举家外聚的这样日子里,餐厅的端午节营销,也要遵循节日营销的原则:

第一,要捕捉人们的节日消费心理,寓动于乐,寓乐于销,制造热点,最终实现节日营销。

第二,方案的主题必须成为人们口口相传的话题,具备口碑效应。

第三,要充分嫁接节日文化氛围,开展针对性的文化营销。

端午节营销不仅仅是一次营销,更是一次文化之旅。要充分挖掘端午节的文化价值,而不单纯挖掘其假日价值。不能将端午节当做一种简单的延续和继承,而是要通过各种与节日相关的、让顾客朋友积极参与的活动,与消费者之间形成互动,这才是餐厅营销的目的。

那么,如何制定一份规范的营销方案呢?

类别:节日促销。

背景:借助端午节的节日概念,组织商品在门店开展常规促销活动,通过本次活动对卖场内的气氛进行适当的调整,同时通过一些活动来提高卖场客流量并增进销售额。

费用支出:单店费用xxx元,十店费用合计xxx元。

策划部门:市场营销部。

主题:粽情过端午,香飘五月五。

活动一、端阳商品龙舟(展销)会

活动内容:在活动期间制作大型的龙船陈列形式推出粽子、皮蛋、以及将绿豆、红豆、糯米、玉米、珍珠米、红枣等散装食品组合在一起进行展销,以端午节的概念对这些食品进行促销。

各店可以自己店面的情况,在活动区域设置相应宣传板来介绍端午节的传统知识,主要有端午节的由来与典故、端午节各地的习俗、端午节的诗词曲以及相关的一些图片等等。

活动二、端午特卖场,批量更优惠

活动时间:第一期:(x天)

第二期:(x天)

活动内容:由厂家提供活动的赞助支持,活动形式为商品分为两种价格,零售单价和批量单价。以厅装啤酒为例,x元/厅,批量价(x厅以上)x元/厅。

建议商品为包装牛奶、啤酒、水果(苹果/香蕉)、汽水、棒棒冰、鸡蛋、粽子。两期必须进行商品更换,第二期可以加入粽子商品做为活动的商品。

注意事项:所选择的商品为顾客在这个时段内消费数量预计比较大的商品。

费用预算:xx元/店

活动三、香飘五月五,欢乐新一佳

活动时间:xxxx

活动内容:凡在活动期间一次性购物满38元,可以参加一次猜重量的'游戏。活动准备三组重量不同的粽子,顾客任意选择一组粽子,并猜测其重量,如果猜测的重量与实际重量相差在xx克及xx克以内,获奖励x个粽子;相差在xxx克及xxx克以内,奖励x个粽子;相差在xxx克以外,奖励一个粽子。顾客当日小票限当日使用,隔日无效,小票不累积使用。每店每天准备xxx斤用于活动的促销粽子。

费用预算:xxx元x天=xxx元/店

注意事项:建议三组粽子的重量分别为xxx克、xxx克、xxx克。

活动四、端午粽情礼!

活动时间:xxx。

活动内容:活动期间凡在一次性购物满xx元,可以领取奖品一份,建议选择三种商品可供顾客选择(350ml雪碧、x枚装皮蛋、塑料小盆),每种赠品各xxx份,单张小票限领一奖,当日小票限当日领取,隔日无效,小票不累积使用。

费用预算:xxx份x种x元=xxx元/店

活动五、自助包粽大比拼

活动时间:上午xx:xx至xx:xx。

活动内容:在x月x日端午节当天,顾客可参加自助包粽子活动,分x名顾客为一组进行包粽子比赛,在十分钟内能完整包好粽子的顾客,可以按每斤x元/xxx g的价格购买粽子,每人不超过x斤。同时最先包好粽子的顾客可以获得三斤粽子的奖品,其余顾客奖励x只(限xx名参与)。

注意事项:包粽子的地方应选取宽敞的地点,由01处的员工负责安排!

费用预算:xxx元/店。

广告宣传计划及费用:

(1)卖场内气氛布置费用:xxx元/店xx店=xxx元

(2)要求店内将活动内容以喷绘、写真的形式在店门口醒目位置公告。活动细则用pop海报的形式公布,店内广播在活动前一个星期开始循环播出。

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