提前写好教案以适应学生的学习进度和学习需求，详细的教案能够确保教学过程的顺利进行，总结社小编今天就为您带来了种黄豆教案6篇，相信一定会对你有所帮助。

种黄豆教案篇1

游戏名称：

翻饼（炒黄豆）

目标：

1、练习幼儿钻的能力和动作协调性；

2、培养幼儿两两合作。

准备：

悉游戏规则及玩法（经验准备）

游戏规则及玩法：

两个幼儿相对站立手拉手，左右摇动，同时念儿歌：“翻饼、烙饼、油炸馅饼。”或念：“炒、炒、炒黄豆，炒好黄豆翻跟斗。”念完立即高举一手，两人的头向里钻，同时转体360度（转体时要钻过举起的手，相背时两手高低交换）。

注意事项：

儿歌内容可根据当地习惯自选自编。

小结：

活动结束后我觉得幼儿的游戏兴趣不是很高，我反思了很久，觉得在下次游戏中为了不让幼儿觉得枯燥乏问，念完儿歌可以尝尝黄豆的味道，比如：“你黄豆炒的真棒，很好吃！”“黄豆没炒熟，继续炒！”这样增强了游戏的趣味性，相信小朋友在这样的启发引导下会有强烈的游戏欲望。

种黄豆教案篇2

活动目标

1、能边念儿歌边做动作，掌握侧身翻的技巧，发展动作的灵活性和协调性。

2、乐意和同伴结对玩耍，体验体育活动带来的乐趣。

3、锻炼幼儿手臂的力量，训练动作的协调和灵活。

4、让孩子们认识到，跟同伴合作是一种精神。有的时候一个人的力量是有限的，跟同伴合作会得到更多的帮助，更多的乐趣。

活动准备

1、活动前幼儿熟记《炒黄豆》的儿歌：炒、炒、炒黄豆，炒好黄豆翻跟斗。

2、平整的户外场地。

活动过程

（一）开始部分

热身运动：听音乐活动手臂、手指、腰等部位。

（二）基本部分

1、先引导幼儿讨论：“炒黄豆”应该怎样炒？

幼儿根据已有经验，回忆炒菜的样子，激发幼儿游戏兴趣。

2、向幼儿介绍玩法：首先幼儿找到自己的好朋友，两人面对面手拉手站好，然后一边说儿歌“炒、炒、炒黄豆，炒好黄豆翻跟斗”，一边向里外晃手表示“炒黄豆”的动作，儿歌结束时，两个人一块翻转身体成背对背。

3、背对背站好后，游戏继续进行，可继续炒，再翻转成原来面对面的动作，这样反复进行。；这个环节中可提醒幼儿用多种方法“炒”，如单手“炒”、双手“炒”等。

4、待幼儿熟练动作技巧后，可延伸到“炒青菜” “炒花生”“炒黄瓜”等，还可引导幼儿交换同伴游戏。

教学反思：

原本枯燥的动作练习，以炒豆子的游戏形式组织起来，幼儿比较感兴趣，使活动更加生动，幼儿成了一粒粒小豆子，让幼儿有了更多的想象空间，也更愿意 参与到活动中来，在游戏中幼儿能更专注的进行动作的练习。

种黄豆教案篇3

活动目标：

1．知道豆制品主要是用黄豆加工制成的，是物美价廉、营养丰富的食品。

2．认识黄豆及豆制品，乐意吃各种豆制品。

3．能积极参与讨论，大胆地说出自己的认识。

活动准备：

1．请家长帮助幼儿准备1—2种豆制品带到幼儿园，并向幼儿介绍其名称及食用方法。

2．豆腐一块，黄豆一把，黄豆爷爷头饰一个。

3．请幼儿收集各种豆制品带到幼儿园来，请食堂人员中午为幼儿安排一份豆制品的菜肴。

4．幼儿用书人手一份。

活动过程：

1．猜谜语，引起幼儿兴趣。

谜语：四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香，营养很好，做菜做汤。

教师出示豆腐，引导幼儿讨论豆腐是用什么做成的。

教师出示黄豆，让幼儿知道用黄豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。

2．引导幼儿阅读幼儿用书《黄豆爷爷找宝宝》。

教师：图片上的.这些豆制品你见过吗？你能说出它们的名字吗？

教师：豆制品要怎么吃才更有营养呢？

3．游戏“黄豆爷爷找宝宝”，帮助幼儿认识多种豆制品。

教师戴上“黄豆爷爷”的头饰，引导幼儿讨论。

教师：我的宝宝在哪里？

幼儿：你的宝宝在哪里？

请幼儿相互介绍桌上的豆制品的名字，并说说自己是在哪里吃过的。

4．帮助幼儿认识豆制品的价值。

教师：豆制品虽然不是肉做的，但是它的营养却和动物的肉一样丰富，而且只要花很少的钱就能买到，比如小朋友的豆浆。

请幼儿现场观看用豆浆机制作豆浆的过程。

5．引导幼儿讨论豆制品的吃法并品尝豆制品。

教师：请小朋友说说看，你吃到的豆制品是怎样烧的？为什么要这样烧？

小结：我们小朋友要经常吃豆制品，不挑食，这样我们的身体才会更棒，更健康。

活动延伸：

黄豆爷爷找到了它的宝宝，真开心呀，让我们一起去帮黄豆爷爷过生日吧。

种黄豆教案篇4

活动目标：

了解黄豆的外型特征，认识黄豆。

让幼儿体验实践操作带来的乐趣。

初步知道黄豆的营养价值，培养幼儿喜爱吃各种豆制品。

活动准备：

每组干湿黄豆各一碗、一杯豆浆。

豆浆机、一大玻璃杯水、一只空玻璃杯、一次性塑料杯一大盒。

豆腐、素鸡、油豆腐、豆腐干各一盆。

活动过程：

（一）、黄豆宝宝什么样

1.小朋友，我们桌上的碗里装的是什么呀？（这是黄豆）

2.让我们来看看黄豆长什么样？（小朋友可以看一看、摸一摸、闻一闻、捏一捏、说一说，碗里的黄豆长什么样？）鼓励幼儿大胆地说出自己看到的和想说的。

教师小结：黄豆是一粒粒的、黄黄颜色的、硬硬的，所以人们称它为黄豆。

（二）、黄豆宝宝变魔术

1.（出示豆浆）小朋友你们喝过豆浆吗？知道豆浆是怎么做出来的吗？

2.比较干湿两种黄豆的不同，请幼儿说说哪里不一样了？

教师小结：黄豆宝宝只要在水里泡上一天，就会比原来大一些、软一些、颜色浅一些。

3.观察做豆浆的过程，了解制作豆浆的方法。

（1）请小朋友睁大眼睛，看看黄豆宝宝是怎么变成豆浆的？

（2）倒出豆浆后提问：“黄豆宝宝呢？怎么不见了，它变成什么了？豆浆是什么颜色的？”

（3）喝豆浆啦（请幼儿品尝豆浆，说说豆浆的味道）

（三）黄豆宝宝变变变

1.小朋友，黄豆宝宝除了变豆浆，还可以变什么呀？（让幼儿回忆已有的生活经验，说说自己知道的豆制品）

2.小朋友说的真棒，今天老师也带来了很多黄豆宝宝变出来的食品，你们看看都有什么呀？

教师小结：豆腐、百叶、素鸡、豆腐干、油豆腐，都是黄豆宝宝变出来的。

（四）黄豆宝宝营养好

小朋友，你们别看黄豆宝宝长的小小，但是营养价值却很高哦。黄豆宝宝里含有丰富的优质蛋白质。所以我们要多吃爱吃豆制品，身体就会变得棒棒的。

种黄豆教案篇5

活动目标：

1、激发幼儿探究黄豆与豆制品关系的欲望和兴趣。

2、引导幼儿初步认识黄豆及其制品，并了解其营养价值。

3、培养幼儿运用多种感官辨别黄豆并区分豆制品的能力。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、初步了解健康的小常识。

活动重难点：

重点：帮助幼儿了解黄豆及其制品具有丰富的营养价值。

难点：引导幼儿运用多种感官、方式辨别黄豆，区分豆制品。

活动准备：

黄豆、红豆、绿豆等各种豆子，各种豆制品若干，蔬菜、水果若干，图片"黄豆爷爷"。

活动过程：

（一） 开始部分：

1、请幼儿品尝豆制品，引出认识黄豆的课题。

2、教师与幼儿边品尝边互相交流。

3、教师提问：这些食物都是用什么做的？

（二）基本部分：（重点、难点部分）

幼儿通过观察、比较及讨论辨别出黄豆，掌握其外形特征，了解其营养价值，并能运用所学知识区分豆制品。

1、幼儿运用已有经验，尝试性地寻找出黄豆。（教师提供黄豆、绿豆……请幼儿看、摸，并运用经验找出黄豆。）

2、认识黄豆外形特征。

（1）幼儿相互交流，掌握黄豆外形。

（2）教师引导幼儿总结出黄豆外形特征。

教师提问：

a。黄豆是什么颜色的？

b。黄豆是什么形状的？

c。黄豆上有什么？

d。黄豆摸上去有什么感觉？

3、认识豆制品，了解它们的营养价值。

（1）幼儿利用已有经验，理解黄豆与豆制品的关系。（教师讲解什么是豆制品。）

（2）引导幼儿通过生活经验，说出豆制品。

（3）教师提问：你还吃过哪些豆制品？

（4）帮助幼儿了解豆制品具有的丰富营养价值。

4、引导幼儿在已有知识基础上，区分出豆制品。

（1）出示各种豆制品及非豆制品食物。

（2）通过游戏"豆宝宝找爷爷"让幼儿在众多食物中找出豆制品。

（三）结束部分：

1、观察豆芽，激发幼儿探索豆芽生长过程的兴趣。

2、引导幼儿观察豆芽。

3、引起幼儿探究黄豆变豆芽的欲望。

（四）延伸活动：《发豆芽》

活动反思：

1、活动中操作材料准备充分，满足了孩子探索的需要。

2、通过观看豆浆机将黄豆变成豆浆的制作过程，让幼儿体验到了食物变化的乐趣。如果能再丰富一些豆腐、百叶等豆制品的制作过程方面的资料就更容易让幼儿理解了。

3、通过《黄豆爷爷过生日》的故事很自然的引入新课，使孩子们在倾听故事的过程中认识了更多的豆制品朋友，了解了许多新鲜的知识。

4、用“品尝”各种各样的豆制品来吸引幼儿，极大地调动了幼儿对活动的积极性，从活动的效果看出幼儿能说出所尝豆制品的名称和味道。

种黄豆教案篇6

游戏目的：

培养幼儿动作的协调性。

遵守游戏规则，掌握游戏的玩法。

让幼儿学会听口令玩游戏，锻炼反应能力和倾听能力。

游戏方法：

两人一组，手拉手相对站立，边念儿歌边左右摆动双手，念至儿歌最后一个字时两人同时翻身。

游戏规则：

两手拉紧不能松开。

建议：

1.小班幼儿可先转体180度，背对背站立，准备一下再转180度，面对面站立，这样继续进行。

2.中、大班幼儿可连续翻。

3.此儿歌用上海方言念，趣味更浓。

附儿歌

炒炒炒，炒黄豆，噼呖啪啦翻跟斗。

教学反思：

游戏是最适宜于促进幼儿主体性和个性化教育的形式，因此，教师应积极地将理念转化为行为，注重在活动中观察、捕捉幼儿的兴趣，把握时机及时引导，促使孩子们更深入进行游戏，让孩子在健康游戏中得到更多的发展。