详细的教案设计可以提高学生的课堂参与度和主动性，教案的详细规划能帮助教师更好地掌控课堂节奏，使教学更加有趣，总结社小编今天就为您带来了做蛋糕小班教案5篇，相信一定会对你有所帮助。

做蛋糕小班教案篇1

活动目标

感知部分与整体的关系。

知道部分小于整体，整体大于部分。

学习对比观察的方法。

活动准备

生日蛋糕。

选择一个小朋友的生日时组织此活动。

活动内容

学习领域：

形式：小组

1.与幼儿讨论，今天是×××小朋友的生日，该如何庆祝。（与小朋友共同分享蛋糕。）

2.教师取出蛋糕，引导幼儿发现蛋糕是什么样子的。（引导幼儿说出：是一个完整的圆。）

3.教师引导幼儿讨论：要将蛋糕分一半给男孩子，一半给女孩子，应该怎样做（启发幼儿发现切一半的方法）。

4.教师将蛋糕切一半，然后让幼儿观察切开的蛋糕是什么样子的，和原来的蛋糕有什么区别（引导幼儿发现，蛋糕切一半成了两个半圆，每块都比以前的小了）。

5.教师引导幼儿讨论，蛋糕如何分给每个小朋友（教师和幼儿共同为每个小朋友切蛋糕）。

6.每块蛋糕切好后，教师引导幼儿讨论，每块蛋糕和以前比，有什么不同?(更小了。)

7.教师小结：圆圆的蛋糕是一个整体，切开的蛋糕，都是一个部分，部分都会比整体小。

8.小朋友分吃蛋糕。

评价

能认真对比观察。

知道整体大于部分。

能积极表达自己的发现。

做蛋糕小班教案篇2

活动目标

1、认真倾听故事，在理解故事内容的基础上，增强分析能力。

2、学习统计的方法，记录投票结果。

3、动脑筋积极参与到故事的变化中，并能够大胆表达自己的想法。

活动准备

1、故事图片

2、实物蛋糕一个，各种食品若干。

3、布置生日宴会的情景，并提前通知幼儿要开生日会。

4、"谁偷吃了蛋糕"统计表、彩色圆形纸若干（投票）

5、玩具手机或是实物手机一部。

活动过程

（将幼儿带进生日聚会的场景，分别坐在长桌前）

1、教师出示一个蛋糕盒，引出情景"今天是小狮子公主的生日"。

（1）教师："今天是小公主过生日，她邀请大家来参加聚会，你们要送给小公主什么礼物呢？"

（2）幼儿介绍礼物，并向小公主说祝福的语言。

2、请幼儿演唱《生日歌》，并帮助小公主打开生日蛋糕，准备点蜡烛（打开后，发现生日蛋糕缺了一块）

（1）教师做出惊讶的表情："这是怎么回事？蛋糕怎么少了一块？"

（2）请幼儿积极讨论："为什么少了一块蛋糕？"

3、提问："想想看，是谁吃了蛋糕？"

（1）请幼儿讨论，并猜测是谁偷吃了蛋糕，教师巡回指导与倾听。

（2）（这时请一名教师扮演摄影师来送照片）教师："刚才摄影师帮我们拍的照片中，找找看"（出示故事图片）

（3）引导幼儿观察图片中动物的各种神态、表情，然后分析是谁偷吃了蛋糕。

4、观察后，幼儿思考并发言。（如果幼儿的答案有很多，引导幼儿请警察叔叔帮助，并以打电话报警的情景讲述给警察听）积极引导个别幼儿复述故事。

5、"警察叔叔还没有赶到之前，请你想一想到底是谁偷吃了小公主生日蛋糕。"

（1）请幼儿进行投票（将彩色圆形纸贴到统计表上）

（2）说幼儿说出投票的原因，鼓励个别幼儿发言。

（3）教师与幼儿一起统计投票的结果，选出"是谁偷吃了蛋糕"。

6、 "小公主现在很难过，想一想怎样为小公主继续过生日？"，幼儿讨论并发言。

7、教师总结：你们帮助小公主过了一个快乐的生日，他很感谢你们。

8、幼儿分享蛋糕。

活动结束

小朋友一起探讨。

做蛋糕小班教案篇3

活动目标

1、尝试运用多种材料及方法装饰蛋糕，感受蛋糕的造型美、色彩美。

2、体验制作蛋糕的快乐。

重点：尝试运用多种材料有规律地装饰蛋糕。

难点：尝试沥糊画的方法。

活动准备

六寸蛋糕底座、（粉红、黄色、咖啡色、绿色）糨糊、八角、白扁豆、黄瓜、胡萝卜、小番茄、小樱桃、各色橡皮泥、各色皱纸、牙签、通心粉、小切刀、蛋糕师帽子、幼儿罩衫、蛋糕蜡烛、蛋糕制作过程录像、蛋糕图片ppt。

活动过程

一、观看蛋糕制作、裱花录像。

二、教师示范做蛋糕。

1、欣赏蛋糕ppt，感受有规律地蛋糕装饰。（中心向外装饰、对称装饰、间隔装饰、等分装饰）

2、教师邀请一名幼儿一起示范做蛋糕：幼儿先用刷子刷上蛋糕底色，教师再用裱花袋裱花，可以采用间隔法装饰。（教师要准备好示范操作台）

重点讲解裱花袋的使用方法：用左手轻轻拿住糨糊袋，把袋角有小口一端朝前。轻轻捏挤浆糊袋，让浆糊从袋角的小口中较均匀地挤出，一边挤一边移动，就可画出线条来。

3、介绍各种可以用来装饰的材料。

三、幼儿操作，老师指导。（背景播放蛋糕ppt）

提醒幼儿注意色彩搭配，悬腕裱花，运用多种材料装饰蛋糕。

四、展示交流。（准备好幼儿作品展示台）

延伸活动

在区域活动中用各种材料制作蛋糕。

做蛋糕小班教案篇4

活动目标：

1. 在故事情境下学念草莓歌，愿意参与故事情境的模仿。

2. 体验买草莓、做草莓蛋糕的快乐。

3. 了解不同商店售的不同物品，增加幼儿的社会认识。

活动准备：

故事ppt，角色胸饰、模拟森林购物商场场景

活动过程：

1、（出示ppt第一张蛋糕）

小朋友这是什么？你们吃过蛋糕吗？吃过什么口味的蛋糕？都有什么装饰在上面呢？这里有只小河马也像小朋友一样这么爱吃蛋糕哦。

2、（ppt第二张）

看！河马妈妈在干什么？（打鸡蛋）打鸡蛋干什么用啊？（幼儿结合自己生活经验讲述）原来啊馋嘴的小河马又让妈妈给他做蛋糕呢。

3、（ppt第三张）

那河马妈妈今天要给小河马做个什么蛋糕呢？（草莓蛋糕）那做草莓蛋糕一定要有什么东西啊？（草莓）我们帮河马一起去冰箱里找找草莓吧。

4、（ppt冰箱）

（打开冰箱上面的门）这里有草莓吗？（打开下面的门）这里有吗？都没有？谁知道草莓长什么样子？

5、（教师示范念“草莓歌”）

“草莓草莓，红红的草莓。三角形的草莓。戴着小帽子，长着小点点。我去买草莓。”

哈哈，原来草莓是长这样的啊！那我们一起去帮小河马和河马妈妈买草莓吧。（教师带领幼儿挎上小篮子）

6、（遇见小猪）

小猪问：“你们去干什么啊？”（买草莓）“那草莓长什么样的啊？”(幼儿和教师一起念“草莓歌”)“那我们一起去吧。”

7、（遇见小老鼠）

老鼠问：“你们去干什么啊？”（买草莓）“那你们知道草莓长什么样吗？”（教师和幼儿一起念“草莓歌”）“我和你们一起去吧。”

8、（布置森林购物场景）哇，好多的商店啊！都些什么店啊？

9、（来到眼镜店）这是什么店？里面有草莓吗？那眼镜点里卖什么？

10、（手机店）这是什么店？里面有草莓吗？那手机店里卖什么？

11、（服装店）这是什么店？里面有草莓吗？那服装店里卖什么？

12、我们要去哪里买草莓啊？（水果店）看到草莓了没有？（没有）

13、小熊老板问：“小朋友，你们要买什么啊？”

“我们买草莓。”

小熊老板：“那你们知道草莓长什么样吗？”

（幼儿齐声念“草莓歌”一次）

小熊老板：“哦，原来你们是要买这个啊。”

14、带着草莓回小河马家。赶快河马妈妈做草莓蛋糕吧。哈哈，帮河马妈妈买到了草莓，小河马又可以吃到草莓蛋糕，你们开心吗？告诉你们一个更开心的事情，小河河马和妈妈为了谢谢小朋友帮它们买到了草莓，特地做了一个大蛋糕给我们一起尝一尝呢。

15、（幼儿尝蛋糕）好吃吗？我们今天不仅帮助了别人，认识了草莓，还得到了好吃的蛋糕，一定很开心。

做蛋糕小班教案篇5

活动目标：

1、学习用揉、捏、挤压等方法给“蛋糕”裱花、装饰。

2、感受自己制作、装饰食物的乐趣。

活动重难点：

1、重点:尝试用揉、捏、挤压等方法装饰蛋糕。

2、难点:能用适当的力度进行挤捏,并能裱出简单的蛋糕花纹。

活动准备：

1、事先制作完成的成品裱花蛋糕一个,教师示范用的蛋糕一个(略大于幼儿的),幼儿制作用的小蛋糕。

2、奶油装袋人手各一份。

3、切好的小水果若干(如小番茄、葡萄):擦手用的毛巾幼儿人手一块。

4、幼儿用书第4册第17页

活动过程：

一、看看漂亮的生日蛋糕。

观察蛋糕的形状。

今天是熊宝宝的生日,客人送来了一样礼物。(教师故作神秘地打开盒子。)

看看这只大蛋糕,说说它是什么样的。你最喜欢蛋糕的哪部分?为什么?(幼儿自由交流。)回忆生活经验,了解蛋糕花纹的由来。

你们知道蛋糕上漂亮的花纹是怎么来的吗?(结合幼儿自己的生活经验,引出是用奶油做出来的。)观察并猜想奶油袋的用法。

瞧!这是什么呀?(奶油袋。)你看它的样子像什么?(伞。)

观看教师讲解、演示使用奶油袋。

这顶伞我们要倒着来用,用手握住伞柄,将伞尖朝蛋糕,用5个手指用力挤捏。(请幼儿边听边模仿教师徒手做一遍动作。)让奶油从袋里出来,裱到蛋糕上。(教师示范裱出简单点状花纹。)

观察手指用力与不用力时奶油的变化,并练习捏的动作。

小朋友,请你也来试一试这顶有趣的小伞,捏一捏,说说你的发现。

二、做个漂亮的生日蛋糕。

幼儿大胆尝试裱出各种纹样。

——老师刚才裱出的花纹是怎样的?你们还能想出不一样的花纹吗?

再次探索挤捏的力度与蛋糕裱花的关系。

——一开始我们先慢慢试一下,注意不要太用力,感觉用不同力气挤捏出来的花纹是不是一样。

在裱出不同花纹的蛋糕上加上水果、糖果等点缀。

——老师发现很多小朋友的想法很不错,各种花纹的小蛋糕马上要完工啦!还可以用水果丁和糖果来把蛋糕装饰得更漂亮。

三、尝尝美味的生日蛋糕。

欣赏装饰好的蛋糕,能认同自己和同伴的作品。

——今天的蛋糕聚会品种真丰富啊!快来瞧瞧我们亲手制作的蛋糕,你最喜欢哪个蛋糕?它什么地方最漂亮?

开生日会,共同分享蛋糕。

——小朋友的蛋糕太美了,我们一起开个生日会吧!(大家齐唱《生日歌》，吃蛋糕）

活动延伸：

1、将操作材料投放到娃娃家的小厨房,幼儿继续在区域中体验制作、装饰蛋料糕的游戏。

2、根据蛋糕装饰的纹样,结合美工区,以线条、图案画等进行装饰画活动

3、引导幼儿利用《美工》第17页,制作一顶厨师帽,能独立完成压折两角和打开的动作。